Skip to content
Puh./Tel. +358 8 868 1219 - riistaravintola@riipisen.fi

UUDENVUODEN ILLALLINEN
Pe 31.12.

Tule nauttimaan Uudesta vuodesta ravintolaamme.

Varaathan pöytäsi ajoissa!

www.riistaravintola.fi/poytavaraus  |  +358 (0)8 868 1219  |  riistaravintola@riipisen.fi

Uudenvuoden Juhlamenut

 

MENU TUNTURI

ALKUPALA / STARTER

TUNTURIN SIIKAA ( L )
ARCTIC WHITEFISH

Sokerisuolattua siikaa, créme fraíche moussea, tilliä, tummaa balsamicoa ja ruislastua

Sugar salted whitefish, créme fraiche mousse, dill, dark balsamic, with rye bread chips

~

PÄÄRUOKA / MAIN COURSE

PORON SISÄFILETTÄ KAHDELLA KASTIKKEELLA ( L , G )
REINDEER FILLET WITH TWO SAUCES

Poron sisäfile (160g), korvasieni- ja mustikka-punaviinikastike, yrttipuikulaa
ja kauden juureksia

Reindeer fillet, creamy false morel- and blueberry-redwine sauce. Served with stick potatoes herbs and roasted roots

~

JÄLKIRUOKA / DESSERT

JÄLKIRUOKA BUFFET

DESSERT BUFFET

 

65/ hlö

_________________________________________________________

MENU KUUSAMO

ALKUPALA / STARTER

KERMAINEN SIENIKEITTO (L,G)

CREAMY FOREST MUSHROOM SOUP

Kermainen ja täyteläinen keitto, yrttiöljyä ja palsternakkalastua

A rich and mellow soup with local forest mushrooms, herb oil, parsnip chips

~

PÄÄRUOKA / MAIN COURSE

SAVUSTETTUA RAUTUFILETTÄ (L,G)
SMOKED ARCTIC CHAR FILLET

Ravintolassamme savustettua rautufilettä, yrttiperunamuusia, kermaista korvasienikastiketta, kauden juureksia

Smoked arctic char fillet a´la house, mashed potatoes with herbs, creamy false morel sauce, roasted roots

~

JÄLKIRUOKA / DESSERT

JÄLKIRUOKA BUFFET

DESSERT BUFFET

 

53€ / hlö

_________________________________________________________

MENU LAPPI

ALKUPALA / STARTER

RIIPISEN FRITEERATUT MUIKUT (L)
RIIPISEN FRIED VENDACES

Maankuuluja Riipisen friteerattuja muikkuja Kuusamon järvistä sekä talon omaa dippiä.

Our famous fried local vendaces and house dip.

~

PÄÄRUOKA / MAIN COURSE

PÄIVIN PORONKÄRISTYS ( L , G )
TRADITIONAL LOCAL SAUTÉED REINDEER

Legendaarinen poronkäristys paikallisesta porosta, perunamuusia, suolakurkkua sekä puolukkaa.

Our legendary sautéed reindeer served with mashed potatoes, pickled cucumber and lingonberries.

~

JÄLKIRUOKA / DESSERT

JÄLKIRUOKA BUFFET

DESSERT BUFFET

 

50€ / hlö

_________________________________________________________

UUDEN VUODEN

Lasten Menu / Kids Menu

LASTEN MUIKUT MUUSILLA ( L )     9,90€
FRIED VENDACE WITH MASHED POTATOES

Riipisen friteerattuja muikkuja, pottumuusia, suolakurkkua, punajuurta ja talon dippiä.

Fried vendaces, mashed potatoes, pickled cucumber, beetroot and house dip.


LASTEN PORONKÄRISTYS ( L , G )     11,90 €
SAUTEED REINDEER

Poronkäristystä, pottumuusia, suolakurkkua ja puolukkaa.

Served with mashed potatoes, pickled cucumber and lingonberry.


PIENI KANAKORI ( L )     8,90 €
SMALL CHICKEN BASKET

Paneroitua kanan sisäfileitä, tarjoillaan ranskalaisten, kurkkujen ja ketsupin kera

Breaded chicken fillet, served with french fries, cucumber and ketchup


TALON LIHAPULLAT JA MUUSI ( L )     8,90 €
MEATBALLS AND MASHED POTATOES

Tarjoillaan kurkkujen kera

Served with cucumber


RANSKALAISIA ( L , G )     5,00 €
FRENCH FRIES

Tarjoillaan ketsupin kera

Served with ketchup


LASTEN JÄLKIRUOKA BUFFET     10,00 €
KIDS DESSERT BUFFET

 

 

Uutena vuotena saatavilla myös muita annoksia alacarte listaltamme

Riipisen Riistaravintola
Rukatunturintie 6
93830 Rukatunturi

puh. +358 8 868 1219

Aukioloajat:

MA-SU

klo 12 - 18
TAKE AWAY 12 - 20
Scroll To Top