Aitoa Villiruokaa jo vuodesta 1989

Pekka ja Päivi Riipinen perustivat pienen riistakaupan Kuusamon keskustaan vuonna 1989.

Vuonna 1992 Riipisen Riista- ja lihakauppa siirrettiin Rukalle ja samaan tilaan avattiin pieni tunnelmallinen ja lämpöä huokuva Riipisen Riistakahvila.

1996 Ravintolatoiminnan laajetessa asiakkaat alkoivat kantaa ruokia koteihinsa asti jopa useita satoja kilometrejä nauttiakseen riistaravintolan antimista myös kotona. Asialle päätettiin tehdä jotain ja Riipiset alkoivat säilöä pohjoiset puhtaat luonnonantimet, riista-, kala- ja marjatuotteiksi. Näin syntyi Riipisen Riistaherkut

Joulukuussa 2000 Riipiset ostivat Rukan ravintolan kiinteistön ja vuotta myöhemmin 2001 avattiin laajennettu ja uudistettu 150 paikkainen, Päivin sisustama ja suunnittelema lämminhenkinen ravintola. Kelorinne, jonka alla Riipisen Riistaravintola sijaitsee onkin saanut kutsuma nimekseen Riipisen Laakson.

Riipisen Riistaravintola sijaitsee Rukalla Kelorinteen juurella, vain 300 metriä Rukan kävelykylästä. Ravintola on valittu Suomen parhaaksi riistaravintolaksi ja se tunnetaan suussa sulavista riistaherkuista ja friteeratuista muikuistaan ympäri maailmaa.

Ravintolamme keittiömestarit valmistavat Teille käsityönä villin luonnon antimia.

Tarjolla päivittäin muun muassa poroa, hirveä ja karhua - muikkuja unohtamatta.

Suosittelemme pöytävarausta >>

Meiltä saat halutessasi tilattua ruoka-annokset myös kotipakettiin.

Riipisen väki ja henkilökunta toivottavat Teidät lämpimästi tervetulleeksi herkullisen riistaruoan maailmaan